NANNAS MAT
Allt mellan cupcakes och sniglar serveras på denna blogg. Välkommen!
-
Vad vi kockade igår
Hej hopp, har ni haft en skön sommar? Med det här vädret har det varit svårt att inte njuta fullt ut, i alla fall för mig!
Min syster och jag vandrade igår runt på stan och letade efter en restaurang som skulle bjuda på just det vi var sugna på. Något kryddigt men ändå lätt och fräscht. Där vi gick omkring råkade vi komma till den nyrenoverade Saluhallen vid Salutorget, och gick in för att kika bara på skoj. Det slutade med att vi hade blivit oerhört inspirerade att laga mat själva istället, och kom ut med en kass full med färska grönsaker och kryddor och ett stycke färskfiskad öring.
-
Mammas bästa chokokaka
Första gången mamma bakade den här kakan tror jag måste ha varit typ 1997 eller -98. Sedan dess har den varit en klassiker i vår familj, som med åren har visat sig vara en överraskande mångsidig baschokladkaka.
-
Kikärtsröra för smörgåsar
Det blev en halv burk kikärter över från min sallad igår, så jag mosade ihop dem till ett matigt smörgåspålägg i dag morse. Idén fick jag från The Simple Veganista.
-
En variant av avokadopasta
Urk vad länge det är sedan jag uppdaterat! I kväll lagade jag hur som helst så god mat att jag kände att jag helt enkelt måste få upp det på bloggen.
-
Två rätter till brunchen
Här är två goda recept att lyxa till brunchen med: ägg en cocotte med kallrökt lax och youghurtspaj med bär.
Page 1 of 12